Kassler mit Sauerkraut
leicht
Bild 1 von 3 Kassler mit Sauerkraut 
Bild 2 von 3 Kassler mit Sauerkraut 
Bild 3 von 3 Kassler mit Sauerkraut 
Weitere Rezepte
geschmortes Sauerkraut mit Stampfkartoffeln .. und Kassler
Sauerkraut mit Kassler und Speck
Eisbein mit Sauerkraut
Sauerkraut
Sauerkraut-Auflauf mit Kassler und Wammerl
Kasseler auf Sauerkraut
Geselchtes mit Sauerkraut
Omas Sauerkraut
Krauttopf
Oma´s Sauerkraut
feuriges Sauerkraut
Tote Oma
Kassler mit Sauerkraut
Sauerkraut
Irish Stew mit Polenta-Kartoffelpüree
Sauerkraut mit Kasseler und Mettwurst
Sauerkraut - Kassler - Topf
Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Sauerkraut | 500 g |
| Kassler | 600 g |
| Lorbeerblätter | 2 |
| Pfefferkörner | 4 |
| Wacholderbeeren | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)331 (79)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)331 (79)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sauerkraut in einen Topf geben, 50 ml Wasser, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Wacholderbeeren zugeben. Zum Kochen bringen, dann den Kassler oben drauf legen und ca. 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Vor dem Servieren Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Wacholderbeeren entfernen. Dazu schmeckt Kartoffelpüree
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Dianne
vom
Kommentare zu „Kassler mit Sauerkraut“