Sauerkraut mit Kassler und Speck
40 Minleicht
Bild 1 von 4 Sauerkraut mit Kassler und Speck 
Bild 2 von 4 Sauerkraut mit Kassler und Speck 
Bild 3 von 4 Sauerkraut mit Kassler und Speck 
Bild 4 von 4 Sauerkraut mit Kassler und Speck 
Weitere Rezepte
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Kasseler auf Sauerkraut
Sauerkraut-Auflauf mit Kassler und Wammerl
Omas Sauerkraut
Eintopf: Sauerkraut mit Kasseler, gerösteten Paprikaschoten und Crème leicht
Oma´s Sauerkraut
feuriges Sauerkraut
Kassler mit Sauerkraut
Sauerkraut mit Kasseler und Mettwurst
Sauerkraut - Kassler - Topf
gedünstetes Sauerkraut mit Käsekrainer
Sauerkraut - Kartoffel - Topf
Sauerkraut Eintopf mit Porree, Mais und Cabanossi
Tofu-Sauerkraut-Eintopf
Sauerkrautpfanne
Nürnberger Rostbratwürstchen mit selbstgemachtem Sauerkraut und Kartoffelpüree
Sauerkraut & Kartoffelbrei
Zwiebel Speck Sauerkraut mit Kasseler und Petersilienkartoffeln
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Sauerkraut | 500 g |
| Kasseler roh geräuchert | 500 g |
| Bauchspeck | 200 g |
| Vegeta Gewürz | 1 Prise |
| Wacholderbeeren | 10 Stück |
| Riesling trocken | 200 ml |
| Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)748 (179)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett14,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)748 (179)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett14,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 35 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Sauerkraut in einen weiten Topf geben. Wacholderbeeren dazu geben. 1 Prise Vegeta dazugeben, vermischen. Mit Wasser und Riesling auffüllen.
2.Kasseler und Speck in das Sauerkraut setzen. Alles 30 bis 40 Minuten köcheln lassen.
3.Mit Kartoffelbrei zusammen servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****u
vom
Kommentare zu „Sauerkraut mit Kassler und Speck“