Kartoffelauflauf mal anders
1 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln festkochend | 8 |
| Möhren | 2 |
| Mehl | 2 Esslöffel |
| Zwiebeln | 2 |
| Gewürze wie Salz, Pfeffer und Zucker | etwas |
| geriebener Käse | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate60,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate60,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Zuerst schält man die Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln und dann raspelt man alles mit einer Reibe (oder mit einer elektrischen Reibe). Nun vermengt man alles in einer großen Schüssel und gibt das Mehl und die Eier dazu, gut umrühren! Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen und in eine Auflaufform füllen. Den Käse drüber streuen und alles im Ofen bei 200°c 50 min. backen. Heiß servieren und Guten Hunger :-)!
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vom
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