Name: Kartoffelauflauf mal anders
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Kartoffeln festkochend; 2 Möhren; 2 Esslöffel Mehl; 2 Zwiebeln; Gewürze wie Salz, Pfeffer und Zucker; 3 Esslöffel geriebener Käse

Kartoffelauflauf mal anders

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Kartoffeln festkochend	8
Möhren	2
Mehl	2 Esslöffel
Zwiebeln	2
Gewürze wie Salz, Pfeffer und Zucker	etwas
geriebener Käse	3 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Zuerst schält man die Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln und dann raspelt man alles mit einer Reibe (oder mit einer elektrischen Reibe). Nun vermengt man alles in einer großen Schüssel und gibt das Mehl und die Eier dazu, gut umrühren! Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen und in eine Auflaufform füllen. Den Käse drüber streuen und alles im Ofen bei 200°c 50 min. backen. Heiß servieren und Guten Hunger :-)!
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Rezept von M****2
vom 12.10.2012

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