Brownies (für Thermomix TM31)

Zubereitung

• Auswahl der Zutaten nach persönlichem Geschmack und der Fantasie keine Grenzen setzen!!

  1.1) Schokolade im Mixtopf schmelzen - 80°C, 4 min bei Stufe 1

• 2.2) Eier, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben - 3 min bei Stufe 3

• 3.3) Mehl, Backpulver und die Prise Salz mit den jeweils ausgewählten Zutaten (z.B. Kokos, Nüsse, Gewürze, Aromen, etc.) in den Mixtopf geben - 4 min bei Stufe 4

• 4.4) Teig auf das Blech und wenn gewünscht mit Raspelschokolade, Kokosflocken o.ä. bestreuen. 25 - 30 min backen bei 180 °C (Umluft 160 °C)

• 5.5) WICHTIG: unbedingt auf dem Blech abkühlen und ruhen lassen! (wir backen immer am Vortag und lassen über Nacht stehen). Dann erst in Stücke schneiden und servieren....

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von k****e
  vom 30.09.2012

  
• Weiterlesen