Bananen-Apfel Muffins
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Bananen-Apfel Muffins 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| weiche Butter | 200 gr |
| Zucker | 75 gr |
| abgeriebene Zitronenschale | 2 TL |
| Eier | 3 |
| Mehl | 200 gr |
| Backpulver | 2 TL |
| Milch | 5 EL |
| gehackte Bananenchips | 100 gr |
| Äpfel | 2 |
| Puderzucker zum bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1142 (273)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett15,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1142 (273)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett15,8 g
Zubereitung
1.Butter,Zucker und Zitronenschale cremig rühren.Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen,mit Milch unterrühren. Bananenchips unterheben. Äpfel entkernen und würfeln. Unter den Teig heben. Teig in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform geben. Im heißen Ofen bei 180 ° ca 25 Min backen. Abkühlen lassen und dann mit Puderzucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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