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Zucchini Brot zum Grillen

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Weizenmehl 550500 g
Wรผrfel Hefe1
ca warmes Wasser200 ml
Salz1 TL
Zucchini500 g
Edamer Kรคse geraspelt100 g
Walnรผsse und Kรผrbiskerne100 g
Kochschinken klein geschnitten100 g
Krรคuter was gerade da ist etwas
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Hefe in warmes Wasser auflรถsen. Mehl und Salz in eine Schรผssel geben.

    2.Nรผsse grob hacken, Schinken, Krรคuter und Kรคse mit in die Schรผssel geben.

    3.Zucchini waschen, halbieren und entkernen. Raspeln. Und in die Schรผssel

    4.alle Zutaten gut durch kneten. und ca 45 min zu gedeckt gehen lassen.

    5.noch mal durch kneten und in die Kastenform geben und noch mal 15 min gehen lassen. Ca 45 min. backen auf 170 ยฐ

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    Rezept von h****w
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