Picadillo
45 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderhackfleisch | 500 g |
| Bacon | 8 Scheibe |
| Pflanzenöl | 4 EL |
| Wasser | 6 Tasse |
| Passierte Tomaten | 8 EL |
| Pfeffer | ⅛ Teelöffel |
| Nelken gemahlen | ¼ Teelöffel |
| Zimt gemahlen | ¼ Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Weinessig | 4 EL |
| Chillischote | 1 Stk. |
| Kartoffeln fein gewürfelt | ½ kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)358 (85)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)358 (85)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Bacon klein schneiden und in Öl anschwitzen. Hackfleisch hinzufügen und weiter anschwitzen. Gewürze, Tomaten und Essig dazugeben, rühren und 5 köcheln lassen.
2.Wasser, Kartoffeln und Chillischotte hinzufügen und für 30 Minuten kochen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****f
vom
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