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Kartoffelsuppe

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehe1 st.
Zwiebel gewürfelt1 st.
Gemüsebrühe2 Liter
Kartoffel geschält frisch+gewürfelt4 St.
etwas gewürfelten Speck etwas
Möhren2 st.
Zwiebelringe, Dill, Pfeffer, Paprikapulver, Salz etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Knobi und Zwiebel andünsten, Kartoffelwürfel + Möhren hinzufügen, mit Gemüsebrühe ablöschen,...ca. 30min köcheln lassen...pürieren und mit Gewürzen abschmecken...Speckwürfel und Zwiebelringe anbraten und die Suppe damit garnieren...

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    Rezept von Zinimini
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