Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 1 kg |
Leinsamen | g |
Salz | 4 TL |
Zucker | 4 TL |
Backpulver | 2 tütchen |
Milch | ½ L |
Wasser | ¼ L |
Ei | 1 |
Öl für die Brotform | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)391 (93)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)391 (93)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben Mit dem Mixer so lange verrühren , bis ein weicher teig,daraus wird- Ist der teig zu hart,mehr Wasser dazu geben dannden Teig in eine gefettete brotform geben Den ofen auf 180 grad vorheizen Dann die form in den Ofen stellen. Das Brot 55 min backen. ofen danach ausstellen,10 min laß ich die Form noch in den Ofen dann das Brot aus die form raus holen auf ein Brett legen u abkühlen lassen (man kann auch andere Körner nehmen)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****6
vom
Kommentare zu „Brot mit Leinsamen“