Meerrettichcremesuppe mit geräucherter Forelle
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Meerrettichcremesuppe mit geräucherter Forelle 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffeln | 4 Stk. |
| Zwiebel frisch | 1 Stk. |
| Knoblauch | 1 Stk. |
| Meerrettich-Frischkäse | 2 Pck |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Forellenfilet mild geräuchert | 125 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.In etwas Öl die gewürfelte Zwiebel und Knobi andünsten...Kartoffeln schälen, würfeln und hinzufügen - mit der Gemüsebrühe ablöschen&das ganze kochen lassen..das ganze pürieren und den Meerrettich-Frischkäse hinzufügen...alles nochmal mit Salz und Pfeffer und Salz abschmecken...Forelle in kleine Stückchen schneiden und die Suppe damit anrichten...
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vom
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