Wedges , aber ohhoo

Zubereitung

• 1.Den Ofen auf 200 bis 220° Grad stellen und vorheizen lassen.

• 2.Die Kartoffeln gründlich waschen, halbieren und längs achteln.

• 3.Das Olivenöl mit dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren und zu den Kartoffeln geben. Dann den Dill und den Rosmarin hacken und ebenfalls dazu geben.

• 4.Wer es schärfer mag, kann auch eine kleine Chillischote hacken und ebenfalls dazu geben.

• 5.Alles gut mit den Händen mischen. ( Mit den Händen machts mehr Spaß :D ) Jede Kartoffelspalte sollte etwas von den Gewürzen abbekommen.

• 6.Ein Blech mit Backpapier auslegen und Die Spalten dadrauf verteilen.

• 7.Man sollte die Spalten ca. alle 15 min wenden. So werden sie gleichmäßig braun und knusprig !

• 8.Ich wünsch ein guten und großen Hunger :P

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  Rezept von Y****4
  vom 28.07.2012

  
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