Tomaten Bruschetta mit Knobelle - schwarzer Knoblauch
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomaten Bruschetta mit Knobelle - schwarzer Knoblauch 
Weitere Rezepte
Vegetarischer Ofen-Hit
Herzhafter Brotauflauf
Bruschette mit Kirsch-Tomaten und Basilikum
Conchiglioni N° 240 mit Ricotta-Käsefüllung auf Tomaten Sugo
Gebackenes Kotelett in Parmesankruste
Hackbällchen an Tomatensauce mit Mozzarella
Bruschetta
Bruschetta
Tomatensuppe
Lachs mit Kruste auf Tomatenspaghetti
Bruschetta a la "VitalKoch72"
Tomaten-Basilikum-Hähnchen mit Ofengemüse
"Jambo"-Duett
Wildlachs & Garnelen aus dem Ofen
Bruschetta mit Parmesan und Pesto
Polpettini mit Tagliatelle und Tomatensoße
Ciabatta & Bruschetta
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Tomaten, gehackt und in einem Sieb abgetropft | 375 Gramm |
| Zwiebeln gehackt | 120 Gramm |
| Knoblauchzehe gehackt | 1 Zehe |
| Knobelle, schwarzer Knoblauch | 3 Zehen |
| Olivenöl extra vergine | 50 Gramm |
| Basilikum gehackt | 1 EL |
| Baguette in Scheiben | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (102)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (102)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Alle Zutaten (außer Brot) in eine mittelgroße Schüssel geben und gut miteinander zu einer Masse vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Baguettescheiben auf ein Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 ° toasten bis sie goldbraun sind. Lassen Sie Baguette abkühlen und belegen Sie es mit den vorhin vorbereiteten Zutaten. Garnieren Sie es mit frischem Basilikum, falls gewünscht. Ein kleiner Tipp: Ein Tropfen Balsamico-Creme verleiht der Vorspeise eine besondere Note und dient gleichzeitig als Süße-Ausgleich!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****n
vom
Kommentare zu „Tomaten Bruschetta mit Knobelle - schwarzer Knoblauch“