"Weißer Käs" mit Pellkartoffeln
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | etwas |
| Quark | 500 gr |
| Sahne | 100 ml |
| Zwiebel | 1 kleine |
| frischer Petersilie, Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)464 (111)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)464 (111)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett5,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Pellkartoffeln koch und pellen. Quark und Sahne verrühren, das eine cremige Masse entsteht. Mit Salz Pfeffer und bei Oma kam noch Maggi rein, würzen. Kräuter ganz fein hacken und eine Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden. Alles unter den Quark mischen und mit den Heißen Pellkartoffeln genießen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von woelkchenroth
vom
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