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Grumbeere und weiße Käse

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln4 große
Quark Magerstufe [weißer Käse]500 g
Schnittlauch frisch etwas
Zwiebel frisch1
Pfeffer, Salz und Paprika etwas
Sahne etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Kartoffeln wie gewohnt als Pellkartoffeln kochen und schälen.

    2.Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und Schnittlauch klein schneiden. Quark in einer Schüssel geben Zwiebeln, Schnittlauch und etwas Sahne zum Quark geben und verrühren mit Pfeffer, Salz und Pfeffer würzen.

    3."weißer Käse" mit den Pellkartoffeln servieren, wer mag kann auch noch Hausmacher dazu essen.

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    Rezept von d****2
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