Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
Margarine | 250 g |
Zucker | 250 g |
Mehl | 250 g |
Eier | 4 |
Backpulver | 2 Teelรถffel (gestrichen) |
Kakaopulver | 2 Esslรถffel |
Zitronat (Sukkade) | 30 g |
gehobelte Nรผsse | 150 g |
Zimt | 1 Teelรถffel |
Nelkenpulver | 1 ^Messerspitze |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2070 (494)
Eiweiร7,6 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett29,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2070 (494)
Eiweiร7,6 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett29,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Backblech mit Papier auslegen Rรผhrteig herstellen (aus den oben genannten Zuteten) . NICHT VERGESSEN : 30 g Zitronat sehr fein Wรผrfeln
2.Teig auf das backblech geben bei 190 ยฐC 20- 30 Minuten backen
3.auf das fertige Brot: 150 g Puderzucker sieben, mit 2-3 EL Rum ( oder Zitronensaft) verrรผhren und auf das noch heiรe Gebรคck streichen, Geรคck in Wรผrfel schneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
Kommentare zu โWeiches Berliner Brotโ