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Chicoreesalat

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Chicoreesalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Chicoree2 Stangen
Apfel1
Wiener Würstchen1 Paar
Käse4 Scheiben
*****DRESSING**** etwas
Naturjoghurt1 Esslöffel
Tomatenketchup1 Esslöffel
Senf süß1 Teelöffel
Zucker etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Den Chicoree halbieren den bitteren Strunk entfernen und in Streifen schneiden.

    2.Apfel schälen in Würfel .Wiener Würstchen in Ringe und den Käse kleinschneiden,zu den Chicoree geben.

    3.Die Zutaten für das Dressing alle miteinander verrühren und über den Salat geben.

    4.Nun den Salat etwas duchziehen lassen und dann genießen zu etwas Baguette oder ähnlichen ;:-)

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    Rezept von wastel
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