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Chicoreesalat

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Chicoree2 Stangen
Apfel1
Wiener Wรผrstchen1 Paar
Kรคse4 Scheiben
*****DRESSING**** etwas
Naturjoghurt1 Esslรถffel
Tomatenketchup1 Esslรถffel
Senf sรผรŸ1 Teelรถffel
Zucker etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Petersilie etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Den Chicoree halbieren den bitteren Strunk entfernen und in Streifen schneiden.

    2.Apfel schรคlen in Wรผrfel .Wiener Wรผrstchen in Ringe und den Kรคse kleinschneiden,zu den Chicoree geben.

    3.Die Zutaten fรผr das Dressing alle miteinander verrรผhren und รผber den Salat geben.

    4.Nun den Salat etwas duchziehen lassen und dann genieรŸen zu etwas Baguette oder รคhnlichen ;:-)

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