Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gehaktes | 500 |
Zwiebeln | 2 große |
Gewürzgurken | etwas |
Apfel / oder 2 kleine Äpfel | 1 säuerlicher |
Tomatenmark | 1 Tube |
Meerettich/scharf / Glas | 2 Eßl. |
Gurkenwasser | 2 Eßl |
Salz/Pfeffer/Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)722 (173)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)722 (173)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Fleisch scharf anbraten.Zwiebeln,Gurken und den Apfel in Würfel schneiden und mit den Restlichen Zutaten mischen. Anschließend unter das gegarte Fleisch geben und erhitzen. Am Schluß kräftig mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Dazu schmecken Bratkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****i
vom
Kommentare zu „Reiterfleisch“