Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Rindfleisch in Wรผrfeln | 100 g |
Zwiebeln | 100 g |
etwas geriebener Knoblauch | etwas |
kleine Dose Tomatenmark | 1 |
Rosenpaprika, etwas Salz | etwas |
Gemรผsebrรผhe | ½ L |
Kรผmmel gemahlen | etwas |
griebene Zitronenschale | etwas |
geriebene Kartoffeln zum Binden | 25 g |
Sauerkraut abgetropft | 100 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)284 (68)
Eiweiร2,9 g
Kohlenhydrate6 g
Fett3,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)284 (68)
Eiweiร2,9 g
Kohlenhydrate6 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebeln in Wรผrfel schneiden und mit dem Fleisch anbraten, Tomatenmark, Salz und Knoblauch dazugeben, gut umrรผhren, Paprika darรผberstreuen und mit Gemรผsebrรผhe aufgieรen.Nach halber Garzeit Sauerkraut hinzufรผgen. Fleisch und Zutaten gar schmoren, mit Kรผmmel und Zitronenschale abschmecken und mit geriebener Kartoffel binden,
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vom
Kommentare zu โSzedinger Gulaschโ