Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel, gewürfelt | 1 |
Speck, gewürfelt | 250 Gramm |
geschälte Tomaten | 1 große Dose |
weiße Bohnen | 1 große Dose |
rote Bohnen | 1 große Dose |
Paprikapulver | 2 Tl |
Salz, Pfeffer | etwas |
Joghurt | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.In einen Topf 2 El Öl erhitzen, die Zwiebel.- und Speckwürfel darin anrösten. Tomaten samt Saft dazugeben, tomaten etwas zerdrücken. Weiße und rote Bohnen abtropfen lassen und auch dazugeben. Aufkochen lassen. Alles mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluß das Joghurt unterrühren. Mit Brot servieren.
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vom
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