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Pizzasuppe

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Pizzasuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Gehacktes1 kg
Zwiebeln5
Paprikaschote gelb3
Paprikaschote grün3
Champions geschnitten1 große Dose
Tomaten2 große Dosen
Gemüsebrühe heiß750 ml
Kräuterschmelzkäse500 gr
Sahne500 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Oregano nach Geschmack etwas
Basilikum frisch½ Bund
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
50 Min
Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Das Gehackte nach und nach anbraten. Das komplette Gemüse waschen , säubern und in kleine Stücke schneiden. Alles auch anschwitzen, mit dem Tomatensaft ablöschen und die Tomaten zerquetscht zugeben. Die Pilze mit Pilzwasser zugeben.

    2.Brühe dazu , die Sahne nicht vergessen. Aufkochen lassen. Jetzt braucht oder darf die Suppe nicht mehr kochen. Den Schmelzkäse schmelzen lassen, würzen.

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    Rezept von kochqueen16
    vom
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