Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Lauch | 400 Gramm |
Knoblauchzehe / fรผr Edelgard ohne ;-)) | 1 |
Butter | 2 Esslรถffel |
Thymian | 1 Teelรถffel |
Kรคse gerieben | 50 Gramm |
Schlagsahne | 100 Gramm |
Muskat | etwas |
Kรคse gerieben | 50 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)631 (151)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett5,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)631 (151)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Lauch putzen, lรคngs halbieren, in Stรผcke schneiden und grรผndlich waschen. Knoblauch schรคlen, durch die Knoblauchpresse drรผcken. Butter in einem Topf zerlassen. Lauch tropfnass hineingeben. Knoblauch und Thymian dazugeben. Ca. 10 Minuten dรผnsten.
2.Sahne und Kรคse dazugeben und verrรผhren. Mit Muskat wรผrzen. Das Lauchgemisch in eine gefettete Auflaufform geben. Mit dem Kรคse bestreuen. Im Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
3.Bei uns gab's die Reste vom wohl allerletzten Grillen und frisches Brot dazu.
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vom
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