Frittata
1 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 2 Frittata 
Bild 2 von 2 Frittata 
Weitere Rezepte
Blattspinat - einfach ...
Spinat-Ricotta-Strudel
Spinat-Eier-Ragout
Gegrillter Butternut Kürbis mit Spinatsalat und gerösteten Sonnenblumenkernen
Blätterteig Spinat Strudel
Semmelknödel mit Spinat und Walnussbutter
Spinat-Quiche
Pfannkuchensuppe
Garnelenmousse
Spinat-Käse-Pfannkuchen
Maroni Spätzle mit Blattspinat
Spinat mit Rührei
Delikates Hähnchenfilet in Spinatmantel mit Kartoffelpüree und geröstetem Brot
Spinatlasagne
Brokkoli-Hack-Quiche
Jacobsmuscheln an Blattspinat
Kartoffelauflauf- Spinat-Törtchen mit Lachs
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mittelgroße Zwiebel fein gehackt | 1 |
| Knoblauchzehe fein gehackt | 1 |
| Buttter | 4 EL |
| frischer Spinat | 150 g |
| Basilikum | 1 TL |
| Rosmarin | 1 TL |
| Salz, frischer Pfeffer | etwas |
| kleine Zucchini | 6 |
| Eier | 4 |
| Emmentaler gerieben | 250 g |
| Parmesan gerieben | 50 g |
| Vollkornbrotwürfel | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (261)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (261)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett13,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Zwiebel und Knoblauch in Butter weichdünsten. Den Spinat dazugeben und kurz mitdünsten. Mit Basilikum, Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Gemüse in nicht zu feine Stückchen schneiden und halbgar kochen. Eier mit Käse und Vollkornbrotwürfeln mischen und zu den übrigen Zutaten geben. In eine gefettete Auflaufform geben und bei 225 Grad ca. 30 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu „Frittata“