Speckbohnen
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Bohen aus dem Glas | 280 g |
| Schwarzwälder Speck luftgetrocknet | 9 Scheiben |
| Ghee | 1 EL (gestrichen) |
| Ursalz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1101 (263)
Eiweiß21,3 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1101 (263)
Eiweiß21,3 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Bohnen abtropfen.
2.Quer legen und in den Speck wickeln
3.Ghee in einer Pfanne erhitzen und die Bohnen- Speck- Päckchen erst auf der Nahtseite und dann ringsherum anbraten. Je nach Gusto Salzen, meist reicht es jedoch ohne, weil der Speck gut gewürzt, pfeffern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****n
vom
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