1. Home
  2. Rezept

  3. Blumenkohl-Salat

Blumenkohl-Salat

leicht
Blumenkohl-Salat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blumenkohl frisch1
Tomaten2
Schnittlauchröllchen1 EL
Sahne3 EL
Eier hartgekocht2
Sabines Salatsoße aus meinem KB ... etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Blumenkohl in kleine Röschen teilen.......waschen und in Salzwasser garen.......Garstufe nach eigenem Geschmack.

    2.Abgeschütteten Blumenkohl in eine Schüssel geben und mit Salatsoße und Sahne marinieren. Die Eier schälen und in kleine Würfel schneiden, dazugeben. Die Tomaten häuten, vierteln und das Innere entfernen, dann ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Schnittlauch in die Schüssel geben und alles gut miteinander vermengen.

    3.Den Salat mind. 1 Stunde durchziehen lassen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Backfee1961
    vom
    Profilbild von Backfee1961

Auch lecker

Kommentare zu „Blumenkohl-Salat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich