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Salat: blumenkohlsalat

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
blumenkohl1 kl.
tomaten6 gr
eier hartgekocht2
dressing: etwas
kräuterquark3 el
salz,pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.blumenkohl in rößchen teilen und in salzwasser bißfest kochen, abgießen und mit kaltem wasser abschrecken......die tomaten in mundgerechte stücke schneiden.........die eier in würfel schneiden.........alles zusammen in einer schüssel geben und den quark unterrühren,würzen und ziehen lassen.

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    Rezept von z****i
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