Rettichsalat
leicht
Bild 1 von 2 Rettichsalat 
Bild 2 von 2 Rettichsalat 
Weitere Rezepte
Bunter Salat mit Putenbruststreifen
Feldsalat mit Paprika Dieter´s Art
Salat: Bunter Paprikasalat mit Schafskäse
Lauchsalat
Chinakohlsalat mit Thunfisch
Wurstsalat
Rapunzel-Radicchio - Salat ...
Fruchtiger Käse-Wurst-Salat mit Apfel und Trauben
bunter Frühlingssalat
Exotisch-Fruchtiger-Feldsalat mit Brathähnchenstreifen
schneller Beilagensalat mit Schnittlauch
Bunter Salat mit Balsamico-Dressing
Salat : Rotkohl - Rohkost - Salat
Feldsalat mit Radieschen und Bratwurstscheiben
Schweinefilet auf Salat
Salat mit mildem Ziegenkäse im Speckmantel und Aceto-Dressing
Salat: Apfel-Kren-Salat
Bunter Sommersalat
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rettich weiß | 1 Stange |
| Zwiebel | 1 rote |
| Apfel Pink Lady | 1 |
| Chilischote rot | 1 |
| Knoblauch | 2 Zehen |
| frische Petersilie gehackt | 1 EL |
| Dressing: | |
|---|---|
| Rapskernöl | 3 EL |
| Apfelessig | 4 EL |
| Zucker braun | 1 EL |
| Senf scharf | 1 TL |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Rettich schälen und in feine Scheiben hobeln. Zwiebel abziehen und in feine halbe Ringe schneiden. Den Apfel waschen und stifteln. Chili, Knoblauch und Petersilie fein hacken und alles zum Salat geben. Aus den angegebenen Zutaten ein Dressing mischen und über den Salat geben. Alles ca.20 min durchziehen lassen und dabei immer wieder durchwalken. Passt sehr gut zu Gegrilltem.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlili1972
vom
Kommentare zu „Rettichsalat“