Bunter Sommersalat
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Bunter Sommersalat 
Weitere Rezepte
Bunter Salat mit Putenbruststreifen
Salate/Beilagen: Einfacher Chinakohlsalat mit Tomaten und Zitronen-Joghurt-Dressing
Bunter Salat mit Mais
Bunter Wurstsalat
Sommersalat
Italienischer Salat
Bunter Salat
Bei 32Grad nur noch Salat
Gemischter Salat mit Feigen und Manchego
Lupinen-Filet mit Gemischten Salat
Bunter Salat mit Asia-Dressing
Bunter Salat mit Balsamico-Dressing
Gemischter grüner Salat a la Tina
Gemischter Salat mit Wurst
B: Hirtensalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kleiner Kopfsalat | 1 |
| gelbe Paprikaschoten | 4 |
| Tomaten | 500 Gramm |
| Radischen | 1 Bund |
| Bleichsellerie | 2 Stängel |
| Fenchelknollen | 2 |
| hartgekochte Eier | 4 |
| große Scheiben Weißbrot | 2 |
| fettarmer Joghurt | 250 Gramm |
| Brottrunk | Liter |
| Petersilie | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (25)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)106 (25)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Gemüse waschen und putzen. Papria in Streifen schneiden, Bleichsellerie und Fenchel in Stücke, Radischen in Scheiben und Tomaten in Ahtel schneiden. Alles in 4 Salatschüsseln anrichten.
2.Das Brot toasten, dieses in Würfel schneiden und über dem Salat vertilen. Mit den Eischeiben garnieren. Aus Joghurt und Brottrunk ein Dressing zubereiten, dieses mit Kräutern und Gewürzen abschmecken und über den Salat geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****o
vom
Kommentare zu „Bunter Sommersalat“