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Schweinefleisch mit Paprika...

45 Minleicht
Schweinefleisch mit Paprika... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinefleisch in Streifen geschnitten450 gr
Öl2 EL
grüne Stangenbohnen100 gr
Paprika gewürfelt1 rote
Paprika gewürfelt1 grüne
Paprika gewürfelt1 gelbe
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten1 Bund
Salz und Pfeffer etwas
Sojasoße dunkel50 ml
Wok Nudeln500 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Schweinefleisch 5 Minuten abkochen und beiseite stellen. Die Zwiebeln anbraten den Paprika zugeben, die Bohnen. Danach das Fleisch zugeben und mit Sojasoße ablöschen. 200 ml Wasser oder Brühe zugeben und die Nudeln.

    2.Alles noch ein bischen köcheln lassen, ca.10 Minuten, wenn das nicht reicht an Flüssigkeit, noch etwas nachgeben und immer wieder durchwenden.

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