Name: Quark Kokos Kuchen vom Blech - einfach - 126 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 375 Gramm Mehl; 200 Gramm Sanella; ½ Päckchen Backpulver; 1 Ei; 200 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 3 Dosen Mandarinchen; 1 ½ Pfund Rahmquark; 175 Gramm Zucker; 3 Eier; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Pack Vanille-Pudding-Pulver; 1 Pack Kokosflocken; 125 Gramm Sanella; 125 Gramm Zucker

Quark-Kokos-Kuchen vom Blech

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Mehl	375 Gramm
Sanella	200 Gramm
Backpulver	½ Päckchen
Ei	1
Zucker	200 Gramm
Vanillinzucker	1 Päckchen
Mandarinchen	3 Dosen
Rahmquark	1 ½ Pfund
Zucker	175 Gramm
Eier	3
Vanillinzucker	1 Päckchen
Vanille-Pudding-Pulver	1 Pack
Kokosflocken	1 Pack
Sanella	125 Gramm
Zucker	125 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

1.Aus Mehl, Sanella, Backpulver, Ei Zucker und Vanille-Zucker einen Knetteig herstellen und auf einem gefettetem Backblech verteilen. Dann den Quark mit dem Zucker und den Eiern sowie dem Vanillezucker und dem Vanillepudding verrühren. Zum Schluß die Mandarinchen unterheben und auf den Knetteig verteilen. Jetzt aus den Kokosflocken, der Sanella und dem Zucker Streusel zubereiten und über die Quarkmasse geben. Das ganze bei 175° C ca. 45 Min. backen.
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Rezept von J****7
vom 11.09.2011

Quark-Kokos-Kuchen vom Blech

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