Snack: Bagels belegen

Zubereitung

• 1.Ein kleiner Hunger zwischendurch ... keine Lust auf großen Aufwand, aber etwas Herzhaftes soll es sein. Mal schauen ... genau, hatte doch neulich mal Bagels erbeutet ...

  2.Bagels auftoasten, drei Runden auf dem Brötchenaufsatz, damit sie gut durchgewärmt sind. Während dessen den Salat vorbereiten, die Zwiebel schneiden, der Tomate den Strunk entfernen, sie dann in Scheiben Schneiden und die Scheiben nochmals halbieren.

  3.Bagel aufschneiden, mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Auf die untere Hälfte dann die Zutaten geben: Salat, Tomate, Schinken, Zwiebel, abschließend eine Scheibe Gauda. Den Deckel mit Chili-Gewürz bestreuen, dann zuklappen. Eventuell mit etwas Grün garnieren und es sich schmecken lassen :-)

  4.Bagel 2: Statt Kräuterfrischkäse mit einer pikanten Tomatensoße bestreichen, nach dem Eisbergsalat kam dann Krautsalat darauf, eine kleingeschnittene eingelegte grüne Pepperoni, der Rest wie gehabt.

  5.Alle Zutaten dürfen/sollen natürlich nach eigenem Geschmack ausgesucht werden ... es geht hier nur um die Anregung. :-) Viel Freude beim snacken!

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  Rezept von Paprilotte
  vom 20.08.2011

  
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