Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Eisbergsalat | 1 Kopf |
Salatgurke | 1 |
Cherrytomaten | 250 Gramm |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Bauernbrot | 4 Scheiben |
Butterschmalz | etwas |
รl | 3 EL. |
Balsamico | 2 EL |
Wasser | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zucker | 1 Prise |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)248 (59)
Eiweiร1,3 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett3,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)248 (59)
Eiweiร1,3 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett3,1 g
Zubereitung
1.Das รl, Balsamico, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker in ein Schraubglas geben, zudrehen, gut durchschรผtteln, und alles in eine Salatschรผssel geben.
2.Die Zwiebel wรผrfeln, den Eisbergsalat klein schneiden, die Tomaten halbieren, die Gurke in Wรผrfel oder Scheiben schneiden und alles gut mit dem Dressing vermischen.
3.Die Brotscheiben in Wรผrfel schneiden.
4.Eine Bratpfanne ordentlich mit der Knoblauchzehe einreiben, Butterschmalz darin schmelzen und die Brotwรผrfel darin knusprig braun braten, รผber den Salat geben und sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Hoenowbear
vom
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