Kirschkuchen mit Mandelplättchen

Zubereitung

• 1.1. Kirschen abtropfen lassen und den Backofen vorheizen.

• 2.2. Mehl, Backpulver und Kakao verrühren und dann die Eier, Zucker und Butter dazugeben und mit Handrührgerät verrühren bis eine cremige Masse entsteht.

• 3.3. Alles in deine gefettete Springform geben, Kirschen darauf verteilen und bei 180 grad ca 30 min backen.

• 4.4..Kuchen im Ofen lassen, und die Mandelplättchen oben drauf streuen und weitere 10-15 min backen.

• 5.5. Wenn der Zahnstochertest positiv ist, Kuchen abkühlen lassen und geniessen.

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  Rezept von u****e
  vom 04.08.2011

  
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