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Salat mit warmen Hähnchenstreifen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salat nach eurer Wahl1 Handvoll
Paprika1 rote
Gurke 1/2
Möhren2
Radischen4
Tomaten4
Apfel1
Nektarine1
Schnittlauch etwas
Dill etwas
Schafskäse etwas
****DRESSING**** etwas
Hähnchenbruststreifen1 Päckchen
Zwiebeln2
Knoblauch frisch etwas
Gemüsebrühe etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Das Gemüse Apfel und Nektarine putzen und in mundgerechte Stücke schneiden .Übrigens ist das Gemüse alles aus unseren Garten.Auf zwei Teller anrichten.

    2.Nun mit Salz und Pfeffer würzen --vermengen den Schnittlauch ,Dill und den kleingeschnittenen Schafskäse darüber geben.

    3.In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die in Würfel geschnittene Zwiebel und Knoblauch andünsten---Hähnchenstreifen zugeben und kurz mit dünsten lassen

    4.Mit der Gemüsebrühe ablöschen ---etwas abkühlen lassen und dann auf den Salat verteilen .

    5.Mit etwas gerösteten Baguett genießen und ich muß sagen es war lecker.

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