Bohnensalat, eingemacht
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bohnensalat, eingemacht 
Weitere Rezepte
Sauer eingelegte Bohnen
Bohnensalat
Bohnensalat ...
Weisse Bohneneintopf
Grüne Bohnen im Speckmantel
Grüne Bohnen- Salat
Bohnensalat süss-sauer eingekocht, Resteverwertung
Grüne-Bohnen-Eintopf mit Kasseler
Insett Bohnen
Bohnensalat
Salate: Bohnensalat aus dem Aosta-Tal
Steirischer Käferbohnensalat ...
Beilage: Bohnengemüse mit Entenschmalz
Gestofte Bohnen
Saure Bohnen mit Mettenden
Salat: Bohnensalat
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| grüne Bohnen | 1 kg |
| Essig | ½ Liter |
| Wasser | ¾ Liter |
| Zwiebeln | 3 Stück |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Senfkörner gelb | etwas |
| Dill frisch | etwas |
| Bohnenkraut | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Bohnen in leicht gesalzenem Wasser vorkochen, abgießen und mit den Gewürzen in Gläser schichten.
2.Wasser mit dem Essig, Salz, Zwiebelringen und dem Zucker aufkochen und erkaltet über die Bohnen gießen.
3.Einkochen: 25 Minuten bei 100 Grad.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****m
vom
Kommentare zu „Bohnensalat, eingemacht“