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Gyrosauflauf

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Gyorsfleisch fertig gewรผrzt1 kg
Schafskรคse250 Gramm
Zwiebel5 Stรผck
Tzaziki500 Gramm
Sahne200 ml
Creme Fresh200 ml
Tzazikigewรผrz etwas
Knoblauch frisch2 Zehen
Salz etwas
Pfeffer etwas
Milch200 ml
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Zuerst den Schafskรคse in einer Auflaufform zerbrรถckeln.

    2.Danach das Fleisch anbraten und zu den Schafskรคse tun.

    3.Die Zwiebel in Ringe schneiden und ebenfalls anbraten. Die Zwiebeln dann mit den Fleisch und Schafskรคse in die Auflaufform tun und alles gut vermischen.

    4.Den Tzaziki mit Milch, Sahne und Creme Frech vermischen. Den Knoblauch ganz klein hacken oder pressen. dann zu der SoรŸe geben und mit Tzazikigewรผrz, Salz und Pfeffer abschmecken.

    5.Die SoรŸe in die Auflaufform geben und mit dem Kรคse bestreuen und dann fรผr ca. 30 bis 45 Minuten รผber backen.

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