Name: Schokokuss-Torte
Total time: 40 min
Yield: 14 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 EL Milch; 3 EL Kakaopulver; Schokoladen-Wiener Boden; 3-lagig, 400 g, 26 cm; 500 g Magerquark; 2 EL Zitronensaft; 14 große Schokoküsse; 600 ml Schlagsahne; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Sahnesteif; 150 g Himbeerkonfitüre

Schokokuss-Torte

40 Minleicht

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Zutaten für 14 Personen


Milch	8 EL
Kakaopulver	3 EL
Schokoladen-Wiener Boden	etwas
3-lagig, 400 g, 26 cm	etwas
Magerquark	500 g
Zitronensaft	2 EL
Schokoküsse	14 große
Schlagsahne	600 ml
Vanillezucker	2 Päckchen
Sahnesteif	2 Päckchen
Himbeerkonfitüre	150 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Milch und Kakaopulver verrühren. Die 3 Lagen des Tortenbodens mit der Schokoladenmilch beträufeln. Magerquark und Zitronensaft glattrühren. Von den Schokoküssen die Schaummmasse abstreifen und unterrühren, Waffeln aufbewahren.
2.400 ml Schlagsahne, Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. unter die Creme heben. Um einen der Böden einen Tortenring setzen. Mit der Hälfte der Creme bestreichen, 2. Boden, übrige Creme und 3. Boden darüber schichten. 2 Stunden kalt stellen. 200 ml Schlagsahne steif schlagen, die Torte damit einstreichen.
3.Himbeerkonfitüre durch ein Sieb streichen. Torte mit Punkten aus Konfitüre und mit den Waffeln der Schokoküsse garnieren.
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Rezept von M****y
vom 17.06.2011

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