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Gyrossuppe

40 Minleicht
Gyrossuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Gyrosfleisch (fertig mariniert)1 kg
(wir nehmen Schweinefleisch nach Gyros-Art) etwas
Paprika rot1 Stk.
Paprika gelb1 Stk.
Paprika grün1 Stk.
Zwiebelsuppe3 Tüten
Mais1 Dose
Kidney-Bohnen1 Dose
Champignons (oder 500 g frische Champignons)1 Glas
Zigeunersoße1 Flasche
Chilisoße1 Flasche
Zwiebeln3 Stk.
Sahne600 ml
Gewürze nach Geschmack etwas
(wir nehmen Salz, weißen Pfeffer, Rosenpaprika scharf, Curry) etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Paprika, waschen, schneiden, entkernen und die weißen Teile abschneiden. Dann in nicht zu kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln häuten und ebenfalls in nicht zu kleine Würfel schneiden.

    2.Gyros in einem Topf mit heißem Öl scharf anbraten. Zwiebeln dazugeben und Hitze annehmen lassen. Das Ganze mit der Sahne ablöschen.

    3.Zwiebelsuppe nach Packungsangabe zubereiten und zum Fleisch zugeben. Nun nacheinander die Bohnen, den Mais, die Soßen und Champignons hinzugeben und alles zusammen für ca. 20 Minuten köcheln lassen. Nun noch nach eigenem Gusto die Gewürze zum Abschmecken zugeben und...

    4.An die Löffel ... fertig ... GUTEN APPETIT!

    5.P.S.: Unsere gelbe Paprika war leider von innen bereits nicht mehr genießbar. Deswegen ist sie auch nicht in den geschnittenen Paprika zu sehen :-(

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    Rezept von 150Koko678
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