Kokosburger - mit Currysoße
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Kokosburger - mit Currysoße 
Weitere Rezepte
Geflügel Curry mit Aubergine und Kokosmilch
Kokos-Hähnchen-Curry mit Reis
Curry Sahne Sauce
Chicken Curry mit Kichererbsen, roten Linsen und Kokosmilch
Curry- Kokos- Hähnchen
Indisch: Bombay Curry
Geschmortes Schweinefleisch in Kokosmilch
Thai-Curry Massaman
Gemüsefrikasseé mit Kokos
Hänchengeschnezeltes in Kokossoße
Chilis Indisches Curry (Rogan Josh Original)
Vegan : Gemüse - Curry - Kokosmilch - Pfanne ...die 2.
Asia Burger
Poulet Curry mit Cocos
Bunte Curry-Gemüsepfanne mit Kokosmilch
Garnelen in Kokosmilch
Kokos - Curry - Hähnchen
Veganes Curry
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Für den Burger: | |
|---|---|
| Haferflocken | 20 Gramm |
| Kokosflocken | 20 Gramm |
| Kokosmilch | 4 Esslöffel |
| Salz, Pfeffer, etwas Öl zum Braten | etwas |
| Für die Soße | |
|---|---|
| Joghurt | 1 Esslöffel |
| Schmand | 1 Esslöffel |
| Curry | 1 Teelöffel |
| Honig | ½ Teelöffel |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2097 (501)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate33,6 g
Fett36,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2097 (501)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate33,6 g
Fett36,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Hafer- und Kokosflocken mit einander vermischen und soviel Kokosmilch dazugeben, dass ein recht fester formbarer Teigkloß entsteht. Würzen und zu einem Burger formen. Wer keine Kokosmilch hat, kann auch Milch verwenden.
2.Die Pfanne auf mittlerer Stufe heiß werden lassen, wenig Öl zugeben und den Burger in dem heißem Fett goldgelb braten.
3.Für die Currysauce den Joghurt mit dem Schmand, dem Curry, Salz, Pfeffer und wenig Honig gut miteinander verrühren und zusammen mit dem Burger anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****s
vom
Kommentare zu „Kokosburger - mit Currysoße“