Name: Schwarzbrot mit Lachstatar
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr geräucherter Lachs; 200 gr. Salatgurke; ½ Bund Schnittlauch; 2 EL Senf; 2 EL Honig; Pfeffer; 4 Scheiben Schwarzbrot

Schwarzbrot mit Lachstatar

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


geräucherter Lachs	100 gr
Salatgurke	200 gr.
Schnittlauch	½ Bund
Senf	2 EL
Honig	2 EL
Pfeffer	etwas
Schwarzbrot	4 Scheiben

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Lachs klein schneiden. Salatgurke putzen und klein würfeln. Schnittlauch waschen und klein schneiden. Lachs mit Schnitlauch, Gurke, Senf und Honig verrühren. Mit Pfeffer würzen. Lachstatar auf den Broten verteilen.
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Rezept von p****a
vom 24.04.2011

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