Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salbeiblätter frisch, getrocknet etwa ein Drittel | 1 Becher |
Zucker | 1 Kilogramm |
Wasser | 1 Liter |
Zitronensäure | 1 Messerspitze |
Zitrone unbehandelt, in Scheiben | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)76 (18)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Wasser mit dem Zucker aufkochen und gut verrühren. Die Salbeiblätter mit den Scheiben der Zitrone in einen ausreichend großen Behälter geben und mit dem Zuckerwasser übergießen. 2-3 Tage im Kühlschrank ziehen lassen, täglich umrühren. Abseihen und kurz mit der Zitronensäure aufkochen und noch heiß in Flaschen abfüllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****s
vom
Kommentare zu „Salbeisirup“