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Bär -Brot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißbrot3 Scheiben
Bärlauch10 Blätter
Olivenöl Eßl
Chiliöl1 Teel
Salz,Pfeffer etwas
Picandou1 Stck
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bärlauch waschen,trocknen und von den Stielen befreien,klein hacken und zusammen mit den beiden Ölen pürieren.

  • 2.Mit Salz und Pfeffer abschmecken

  • 3.Bärlauchmus auf die Brote streichen.

  • 4.Käse zerbröseln und über dem Mus verteilen,dann im Backofen unter dem Grill kurz grillen. Danach sofort geniesen.

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    Rezept von s****r
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