Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Mehl | 250 gr. |
Backpulver | 1 |
Butter | 150 gr. |
Eier | 3 |
Kokosmilch | 100 ml |
Kokosraspeln | 1 Handvoll |
Schokostreusel | 1 Handvoll |
Vanillezucker | 2 |
Kuvertüre dunkel | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1656 (395)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate43,4 g
Fett21,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1656 (395)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate43,4 g
Fett21,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Butter und Kuvertüre gemeinsam im Wasserbad schmelzen und dann etwas abkühlen lassen.
2.Eier mit dem Vanillezucker schaumig schlagen.
3.Jetzt die Kuvertüremasse langsam einfließen lassen und mit dem Mixer verrühren.
4.Mehl und Backpulver mischen und portionsweise unterheben.
5.Mit der Kokosmilch den Teig schön geschmeidig machen. In eine Form geben.
6.Auf dem Kuchen die Schokostreusel und Kokosraspel verteilen und bei 160° Umluft ca. 40 min. backen. Stäbchenprobe machen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von helgas49
vom
Kommentare zu „Kuchen - Schneller Schokokuchen“