Name: Weintraubensalat
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Berliner Küche
Ingredients: 500 Weintraube rot frisch und kernlos; 2 Herzsalate; 2 Nektarinen frisch; 50 Essig o. Zitrone; 2 Öl; 50 Goudakäse am Stück; Salz Pfeffer Zucker

Weintraubensalat

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Weintraube rot frisch und kernlos	500
Herzsalate	2
Nektarinen frisch	2
Essig o. Zitrone	50
Öl	2
Goudakäse am Stück	50
Salz Pfeffer Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.1.Den Salat waschen und verlesen,die Weintrauben waschen und halbieren. 2.Die Nektarinen teilen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch grob würfeln. 3.Alles in eine Schüssel geben. 4.Essig o. Zitrone;öl; Salz ; Pfeffer und Zucker zu einem Dressing verrühren und über den Salat geben. 5.Käse reiben und über dem Salat verteilen.
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Rezept von c****o
vom 24.09.2008

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