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Gemischter Salat

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Gemischter Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatherzen2 Stk.
Paprika gelb1 Stk.
Rotweinessig1 EL
Weißweinessig1 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Ingwerpulver1 Prise
Olivenöl2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Salatherzen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprika putzen, entkernen und waschen. Längs in Streifen und dann quer in Rauten schneiden. Mit den Salatstücken in einer Schüssel mischen.

    2.Essig mit Salz, Pfeffer und Ingwerpulver verrühren. Olivenöl zugeben und unterschlagen. Über die Salatzutaten geben, untermischen und etwas ziehen lassen.

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    Rezept von SantaCruz
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