Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Kidneybohnen | ½ Dose |
Silberzwiebeln | ½ Glas |
Paprikaschoten rot gerรถstet | ½ Glas |
Lauchzwiebel | 4 |
Fleischwurst | 400 g |
Weiรweinessig | 3 EL |
Tabasco | 1 TL |
รl | 5 EL |
Salz | etwas |
schwarzer Pfeffer | etwas |
Zucker | 1 Prise |
kleiner Eisbergsalat | 1 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1254 (299)
Eiweiร12,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett28,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1254 (299)
Eiweiร12,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett28,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Bohnen und Zwiebeln abgieรen,abspรผlen und abtropfen lassen. Paprika abtropfen lassen. Flรผssigkeit auffangen. Paprika in streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen,waschen und in Ringe schneiden. Fleischwurst pellen,erst in Scheiben, dann in Streifen schneiden. Alle Salatzutaten mischen
2.Paprikasud mit Essig und Tabasco verrรผhren. รl unterschlagen. Mit Salz,Pfeffer und Zucker wรผrzen. Soรe mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Salat putzen,waschen, trocken schรผtteln und in Streifen schneiden. Mit รผbrigen Salat mischen und abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****a
vom
Kommentare zu โFeuriger Salat mit Fleischwurstโ