Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchen Minutensteaks | 4 |
Estragon Senf | etwas |
Schinken luftgetrocknet | 4 Scheiben |
Zwiebeln rot | 2 |
Rama Creme fine zum Kochen | 250 ml |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Salz | etwas |
Käse gerieben | 4 Esslöffel |
Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2930 (699)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett78,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2930 (699)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett78,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Steaks mit dem Schinken belegen...... mit etwas Senf einstreichen.......
2.die Zwiebeln pellen....halbieren und in Ringe schneiden...... auf dem Schinken verteilen... den Rest nachher mit braten.....
3.aufrollen und zusammenstecken....... in einer Pfanne mit etwas Fett..... rundherum anbraten....... Rest Zwiebeln dazu.....
4.mit Rama Creme fine auffüllen.... ca 15 Min leicht schmoren lassen......
5.mit Senf, Salz, Pfeffer abschmecken.......
6.Käse und Petersilie einrühren........
7.Dazu hatten wir Nudeln und Bohnen......)))))))))
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vom
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