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Geflügel : Hähnchen - Minutensteaks - Roulade

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchen Minutensteaks4
Estragon Senf etwas
Schinken luftgetrocknet4 Scheiben
Zwiebeln rot2
Rama Creme fine zum Kochen250 ml
Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz etwas
Käse gerieben4 Esslöffel
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Steaks mit dem Schinken belegen...... mit etwas Senf einstreichen.......

    2.die Zwiebeln pellen....halbieren und in Ringe schneiden...... auf dem Schinken verteilen... den Rest nachher mit braten.....

    3.aufrollen und zusammenstecken....... in einer Pfanne mit etwas Fett..... rundherum anbraten....... Rest Zwiebeln dazu.....

    4.mit Rama Creme fine auffüllen.... ca 15 Min leicht schmoren lassen......

    5.mit Senf, Salz, Pfeffer abschmecken.......

    6.Käse und Petersilie einrühren........

    7.Dazu hatten wir Nudeln und Bohnen......)))))))))

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