Name: Käsekuchen mir Kirschen und Streusel
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Dinkel-Vollkornmehl; 175 g Weizen Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 100 g Rohrzucker; 175 g Butter weich; 2 Eier; 1 EL Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure; 1 Liter Milch; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver; 2 EL Rohrzucker; 1 Ei; 750 g Quark; 2 Päckchen Vanillezucker; 100 g Rohrzucker; 1 Glas entsteinte Kirschen (aus dem Glas); 175 g Weizenmehl; 125 g Butter gewürfelt; 125 g Rohrzucker

Käsekuchen mir Kirschen und Streusel

1 Stdleicht

Bild 1 von 1 Käsekuchen mir Kirschen und Streusel
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Käsekuchen mir Kirschen und Streusel - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 10 Personen

Teig:
Dinkel-Vollkornmehl	200 g
Weizen Mehl	175 g
Backpulver	1 Päckchen
Rohrzucker	100 g
Butter weich	175 g
Eier	2
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure	1 EL

Füllung:
Milch	1 Liter
Vanillepuddingpulver	2 Päckchen
Rohrzucker	2 EL
Ei	1
Quark	750 g
Vanillezucker	2 Päckchen
Rohrzucker	100 g
entsteinte Kirschen (aus dem Glas)	1 Glas

Streusel:
Weizenmehl	175 g
Butter gewürfelt	125 g
Rohrzucker	125 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Die Zutaten für den Teig gut verkneten und auf einem eingefetten Backblech verteilen.
2.Aus der Milch, 2 EL Zucker und dem Vanillepuddingpulver nach Packungsangabe einen Vanillepudding kochen.
3.Quark, Vanillezucker, 100 g Zucker mit dem Ei verrühren und den noch heißen Vanillepudding unterheben. Die Creme auf den Teig geben und glattstreichen.
4.Die gut abgetropften Kirschen nun auf dem Kuchen verteilen.
5.Aus den Streuselzutaten feine Streusel kneten und auf den Kirschen verteilen.
6.Kuchen bei 200°C ca. 45 Min. backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Ketman70
vom 11.03.2011

Auch lecker

Kommentare zu „Käsekuchen mir Kirschen und Streusel“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich