Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Tintenfisch (Octopus sp.) frisch Fleisch | 1 |
Essig | etwas |
Oregano | etwas |
Cola | etwas |
Olivenรถl | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)391 (93)
Eiweiร15,1 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett1,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)391 (93)
Eiweiร15,1 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Octopus in einem Topf( Schnellkochtopf) mit Wasser bedecken. Ein kleines Glas Cola dazu geben und kochen bis der Octopus weich ist.
2.Nach dem kochen abkuehlen lassen und in kleine Stuecke schneiden.
3.Mit Olivenoel und Esiig begiessen. Mit Oregano bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
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