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Graupensuppe

40 Minleicht
Graupensuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gerste Perlgraupen100 g
Kartoffeln2 dicke
Karotten1 ½ dicke
Petersilie½ Bund
Pfeffer etwas
Salz etwas
Gemüsebrühe-Pulver etwas
Maggi etwas
Wasser2 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Kartoffeln schälen und in kleine Würfelchen schneiden.

  • 2.Karotten schälen und in kleine Würfelchen schneiden.

  • 3.Petersilie zerflücken.

  • 4.Wasser erhitzen, Perlgraupen, Kartoffeln, Karotten und Petersilie hinzugeben. Deckel schließen und alles 30 Mintuten köcheln lassen.

  • 5.Anschließend mit Salz, Pfeffer, Gemüsebrühepulver und Maggi abschmecken!

  • 6.Dazu gabs bei uns Weißmehlwaffeln. REZEPT FOLGT NOCH!!!

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    Rezept von Mela75
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