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Hackfleisch-Topf

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zwiebeln gehackt2
ร–l1 EL
Butter1 EL
Putenhackfleisch500 g
Porree frisch1
Tomatenmark50 g
Brรผhe125 ml
Senf1 EL
Paprika edelsรผรŸ1 TL
Meersalz etwas
Saure Sahne1 Becher
das schmeckt dazu:
Nudeln etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Zwiebeln im Fett glasig andรผnsten, Hackfleisch dazugeben und anbraten.

    2.Porree putzen, in Ringe schneiden und zusammen mit dem Tomatenmark zum Fleisch geben, anschwitzen und mit der Brรผhe ablรถschen.

    3.Mit Senf, Paprikapulver und Salz abschmecken. Kurz vor dem servieren die saure Sahne unterziehen erwรคrmen und mit Nudeln servieren.

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    Rezept von Ketman70
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